Karibik im Cocktailglas, 30. September 2004, Ostsee Zeitung
Andere träumen davon, er hat es getan: Zwei Winter hat Maik Roemer in der Karibik verbracht. An Bord von großen Kreuzfahrtschiffen hat der gelernte Hotelfachmann tropische Gewässer befahren und karibisches Lebensgefühl genossen. ...

Endloser Sommer, 09. Oktober 2003, Ostsee Zeitung
Was anderen Cocktailbarinhabern das Gästebuch, das sind für Maik Roemer die vielen Postkarten, die er an die Wand geheftet hat. Sie erreichten ihn aus solchen exotischen Ländern wie Trinidad, Senegal, Curacao, Namibia und Honduras ...

Kurztrip in die Karibik, 25. März 2002, Ostsee Zeitung
Im stillen Damgarten, wo normalerweise die Bürgersteige gegen 20 Uhr hochgeklappt werden, tat sich am Sonnabend ein kleines Zeitfenster auf. Das „Caribaltic“ in der Schillstraße lockte Urlaubshungrige mit einem Kurztrip in die Karibik, nur für eine Nacht. Bereits von draußen waren die einprägsamen Reggaeklänge zu vernehmen. ...

Karibische Gefühle geweckt, 28./29. Oktober 2000, Ostsee Zeitung
Ein exotischer Wind weht neuerdings in Damgarten. Die Cocktailbar CaribaltiC lockt mit ihrem stimmungsvollen Ambiente die Bewohner der Umgebung an. ...